Arhiva Mai, 2008»
Mai 21 2008
Creveti Costa di Mare
Postat de admin
Cantitati
• 500 gr creveti decorticati
• 1 ceapa taiata marunt
• 2 linguri unt
• 150 ml vin rosu
• zeama de la 2 lamaii
Mai 21 2008
Scoici cu sos de Curry
Postat de admin
Cantitati
• 500 gr. scoici
• 2 cepe, 1 ardei gras, 1 ardei iute, toate taiate marunt
• 1 legatura patrunjel taiat fin
• ½ lingurita curry
Mai 21 2008
Scoici cu vin alb
Postat de admin
Cantitati
• 1 kg carne scoici
• 3 cepe taiate marunt
• ½ telina taiata cuburi mici
Mai 13 2008
Bors de spanac
Postat de admin
Ingrediente
Pentru 10 portii: 2 kg spanac, 1—2 I apa, 1,500 I bors, 100 g morcovi, 500 g cartofi, 100 g pastirnac, 50 g patrunjel, 200 g ceapa, 400 g costita afumata, 600 g rosii sau 500 ml suc de rosii, 100 g pasta de tomate, 150 ml ulei, 100 g unt, sare si piper dupa gust, 50 g leustean, 50 g patrunjel.

