Mar 07 2008

Aluat gogosi

Postat de admin

Ingrediente:

- faina 1kg
- zahar 100g


- oua 2 buc.
- esenta de rom
- drojdie 40g
- zahar vanilat
- ulei 150ml
- sare

Mod de preparare:

Dizolvati drojdia in 150 ml apa calduta, adaugati o lingurita de zahar dupa care turnati treptat 300g faina. Se lasa la dospit 30 de min. dupa care se amesteca cu 5 g de sare, zaharul, esenta de rom, aprox. 250 ml apa calda si restul de faina. Se mai lasa la dospit jumatate de ora si aluatul este gata.

Categoria : Aluaturi |

Un raspuns pentru “Aluat gogosi”

  1. mariana Spune:

    si ouale unde au disparut? ca nu mentioneaza cand se pun, daca se mai pun….

Lasa un comentariu

web design