2 pesti (de orice fel), 2 gogosari, 3 ardei, 4 morcovi, 2-3 frunze de telina, o ceapa mica, 50 g de orez, 4-5 rosii potrivite, smantana, patrunjel verde tocat,
sare. Pestii se curata, se spala bine si se taie bucati. Zarzavatul se curata, se spala si se taie cubulete, care se pun intr-o oala. Se pun la fiert.

 Dupa 10 minute de clocot, se adauga bucatile de peste si orezul ales si spalat. Se mai lasa sa fiarba 15 minute, dupa care se serveste cu smantana si cu patrunjel tocat.

3 Raspunsuri pentru “Ciorba de peste”

1. nicu Spune:
   Iulie 5th, 2010 at 10:13 pm

   pofta buna

2. nicu Spune:
   Iulie 5th, 2010 at 10:15 pm

   sa mai gatiti asa gustos

3. doinitza Spune:
   Ianuarie 3rd, 2011 at 10:54 am

   foate gustoasa ciorbica dupa acele ingrediente si acea fotografie

Lasa un comentariu

Nume (obligatoriu)

E-Mail (nu va fi publicat) (obligatoriu)

Trimite-mi email cu comentariile ce vor urma