Nov 28 2008

Ciorba de peste

Postat de admin

ciorba de peste2 pesti (de orice fel), 2 gogosari, 3 ardei, 4 morcovi, 2-3 frunze de telina, o ceapa mica, 50 g de orez, 4-5 rosii potrivite, smantana, patrunjel verde tocat,
sare. Pestii se curata, se spala bine si se taie bucati. Zarzavatul se curata, se spala si se taie cubulete, care se pun intr-o oala. Se pun la fiert.

 Dupa 10 minute de clocot, se adauga bucatile de peste si orezul ales si spalat. Se mai lasa sa fiarba 15 minute, dupa care se serveste cu smantana si cu patrunjel tocat.

Categoria : Supe si Ciorbe |

3 Raspunsuri pentru “Ciorba de peste”

  1. nicu Spune:

    pofta buna

  2. nicu Spune:

    sa mai gatiti asa gustos

  3. doinitza Spune:

    foate gustoasa ciorbica dupa acele ingrediente si acea fotografie

Lasa un comentariu

web design