Ingrediente:

urda (300 g), marar (1 legatura), sare, faina (150 g), ou (1), untura (100 g).

Mod de preparare:

Urda se sfarima bine cu furculita, se adauga mararul tocat marunt si sarea. Cu acest amestec se umplu clatitele. Se ruleaza si se pun intr-un vas rezistent la foc sau intr-o tigaie unsa si se dau la cuptor 10-15 minute.

2 Raspunsuri pentru “Clatite cu urda si marar”

1. Florin Spune:
   Septembrie 21st, 2008 at 9:15 pm

   Super reteta am gatit-o si a devenit preferata mea…acu mai trebuie sa o conving pe sotie ca mi-a prescriso medicul zilnic…

2. lia Spune:
   Aprilie 5th, 2009 at 12:24 am

   Eu pun putina smintina sau putin parmezan pe deasupra cind le dau la cuptor la cald. Sint excelente.

Lasa un comentariu

Nume (obligatoriu)

E-Mail (nu va fi publicat) (obligatoriu)

Trimite-mi email cu comentariile ce vor urma