Mar 27 2008
Pui cu smantana
Postat de admin
1 pui, 250 g smantana, verdeta, 50 g unt, sare, zeama de carne.
Se inabuse in unt bucatile de pui se toarna putina zeama de carne, se sareaza si se lasa sa fiarba incet pina se fragezeste carnea. Atunci se adauga smintina amestecata cu faina si verdeata tocata fin. Se lasa sa mai dea in cateva clocote.
