Mar 27 2008
Salata cu peste afumat
Postat de admin
500 g cartofi, 200 g peste afumat, 200 g maioneza, 200 g castraveti murati, 1 legatura patrunjel
Se fierb cartofii in coaja se decojesc si se lasa la racit. Cand s-au racit se taie cubulete. Pestele se curata de oase si pielita cu solzi. Castraveti se taie cubulete si se storc de zeama. Verdeata se toaca marunt . Se amesteca toate ingredientele intr-un castron. Se poate orna cu feliute de masline si verdeata.
