Mar 17 2008

Oua umplute cu ciuperci

Postat de admin

Tags: ,

6 oua, 2 galbenusuri, 1 lingura mustar, 100 g ulei, 100 g sunca, 100 g ciuperci, sare, piper, cateva frunze de salata verde.

Citeste tot articolul »

Mar 17 2008

Pate de ciuperci

Postat de admin

2 cutii de ciuperci chinezesti(400g), strecurate de apa si stoarse bine. oregano
vegeta
1 lingurita drojdie uscata

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Pui umplut

Postat de admin

Cantitati
• 1 pui
• 150 gr carne tocata
• 100 gr ciuperci taiate
• morcov, mazare, praz
• 1 ou

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Zacusca de crap cu legume si ciuperci

Postat de admin

Cantitati (pentru 4-5 persoane)
• 1 crap file
• 1 lingura margarina
• 50 gr pasta de tomate
• 200 gr morcovi

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Crap cu ciuperci

Postat de admin

Cantitati (pentru 4-5 persoane)
• 1 kg file de crap
• 800 gr ciuperci proaspete
• 2 cepe
• 400 gr rosii in bulion

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Cod cu ciuperci

Postat de admin

Cantitati
• 800 grame cod
• 2 fire praz taiat marunt
• 200 grame ciuperci din conserva (400 gr ciuperci proaspete taiate lamele)
Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Vita stroganoff

Postat de admin

Ingrediente:
500 gr muschi de vita, dezosat, o jumtate de ceapa taiata, 200 gr supa de ciuperci concentrata, 150 gr smantana, 1/2 lingurita paprika, taitei fierti

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Ciuperci cu oua

Postat de admin

Tags: ,

Ingrediente:
500 gr. ciuperci, 2 buc. ceapa, o lingura unt proaspat, o lingurita faina, 2/3 pahar supa de carne sau apa, 2/3 pahar de smintina, 3 oua, sare, piper

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Mancare de ciuperci cu telina

Postat de admin

Ingrediente:

  • 1 telina
  • 5-6 ciuperci
  • citeva frunze de spanac
  • 1 ceapa

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Sos tartar cu ciuperci

Postat de admin

Ingrediente:

cantitate: 30 portii x 200 g

  • 1 kg castraveti murati
  • 5 oua
  • 50 g mustar
  • 2,5 litri ulei
  • 5 legaturi patrunjel verde

Citeste tot articolul »

Categoria : Sosuri | 2 Comentarii »
Mar 11 2008

Salata de ciuperci

Postat de admin

Ingrediente:

  • 2 cutii conserve de ciuperci
  • 3 linguri ulei de masline sau floarea soarelui
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel proaspat, tocat marunt
  • sare, piper macinat

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Ciuperci umplute

Postat de admin

Ingrediente:

  • ciuperci champinion de marime medie
  • 1 piept de pui
  • 1 morcov mic

Citeste tot articolul »

web design