1 gâscă(4Kg),sare,piper,2 cepe,2 linguri de ulei,3 mango,2 linguri stafide, 1 linguriţă piper verde,1lingură zahăr,125 ml vin alb,piper de Cauenne,3-linguri amidon,125 ml vin roşu. Citeste tot articolul »