Ian 07 2009

Cartofi frantuzesti

Postat de admin

•1 kg de cartofi, 9 oua, 500 g de telemea, 250 g de smantana, piper, eventual boia, verdeata, margarina pentru uns.catofi frantuzesti
•Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. 6 oua se fierb tari, se curata si se taie felii.400 g de telemea se taie felii. Se unge o cratita (de preferinta de tuci) cu margarina si se aranjeaza un strat de felii de cartofi, unul de felii de oua si unul de felii de telemea, altul de cartofi si asa mai departe, avand grija ca ultimul strat sa fie de cartofi. Intr-un castronel se sparg cele 3 oua ramase, se pune smantana si 100 g de telemea faramitata. Citeste tot articolul »

Iul 14 2008

Corabioare

Postat de admin

Ingrediente:

unt sau margarina (250 g), zahar pudra (2 linguri), faina (350 g), galbenus (1), praf de copt (1 pachet), migdale sau nuci macinate (1 ceasca), rom sau coniac (2 linguri), sare (1 virf de cutit).

Citeste tot articolul »

Mar 27 2008

Tort cu mere

Postat de admin

2 lamai, 250 g de unt sau margarina, 200 g zahar, 2 pachetele de zahar vanilat, 2 oua, 200 g de faina, 2 linguri de praf de copt, 100 g migdale macinate, 3 linguri de scortisoara, 1,5 kg de mere, 1/4 l de vin alb, 1 lingura de zahar pudra, 250 g de frisca.

Citeste tot articolul »

Mar 11 2008

Omleta cu branza

Postat de admin

Ingrediente:
3 oua, trei linguri maioneza, 2 lingurite margarina, 150 gr branza rasa, masline negre taiate marunt

Citeste tot articolul »

web design