Posts Tagged ‘mere’
Prajituri cu mere - Appeltarta (Suedia)
Ingrediente (pentru 12 bucati): Pentru aluat- 250 g unt moale, 250 g zahar, 4 oua, 1 varf de cutit praf de copt, 1 lingura rom, 250 g faina. Pentru umplutura - 500 g mere, 100 g unt, 200 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 150 g zmeura congelata, 5 albusuri, coaja rasa de la o lamaie.
Ingrediente (pentru 12 bucati): Pentru aluatul fraged - 175 g faina, 1 varf de cutit sare, 100 g unt moale, 50 g zahar, 1 galbenus. Pentru umplutura: 750 g mere, 1 lingura zeama de lamaie, 2 linguri dulceata sau marmelada de caise (circa 60 g), 20 g unt topit, 1 lingura zahar, 2 linguri zahar pudra.
Clatita alpina
Ingrediente:
cartofi (500 g), mere (500 g), slanina (75 g), margarina (2 linguri), cepe (1-2), salam (300 g).
Sos suedez
1.5 kg mere acre, 200 ml vin alb, 250 g maioneza, 100 g hrean, sare.
Mere cu dulceata
Ingrediente:
1 kg mere acrisoare, 1 borcan dulceata, 1 pachet biscuiti, nuca pisata, zahar vanilat, putina esenta rom
Iaurt cu Mere
Ingrediente:
1 mar mijlociu, 1 1/2 lingura zahar, scortisoara, o cana mare de iaurt
