Ingrediente: 300 g cartofi, carne tocată de pui şi de vită, verdeaţă, cimbru, ulei de măsline, o ceapă, sare, piper, o cutie roşii în bulion, telemea, un ou.
Mod de preparare: se fierb cartofii, după care se taie rondele şi se aşază un strat în vasul de yena. Se călesc ceapa şi usturoiul în uleiul de măsline.

Citeste tot articolul »

800 g cartofi, 600 g vinete, 200 g ceapa, 5 ardei grasi, 4 rosii, 150 ml ulei, 100 g branza, 2 oua, 250 ml lapte, sare, 1 lingura fdinci, piper. pesmet.

Citeste tot articolul »