Posts Tagged ‘nuci’
Briose cu nuci si caramel
Ingrediente (pentru 12 bucăţi): 100 g unt la temperatura camerei, 100 g zahăr, 175 g făină, două ouă, cinci linguri de lapte, 50 g nuci tăiate mărunt, un plic zahăr vanilat, o linguriţă praf de copt; pentru 
caramel: 400 g zahăr, 200 ml frişcă lichidă.
Mod de preparare: Se mixează bine untul cu zahărul şi zahărul vanilat, apoi se pun ouăle, laptele şi făina amestecată cu praful de copt.
Se adaugă nuca, apoi se amestecă şi se împarte aluatul, cu o lingură, în 12 hârtii de copt şi se dă tava în cuptor pentru 15-20 de minute.
Prajitura cu nuci
Ingrediente: 250 g morcovi, 200 g nuci măcinate, 150 g zahăr, 160 g făină, 100 ml ulei, 100 ml apă minerală, două ouă, un plic de praf de copt, un plic zahăr vanilat, sare.
Preparare: albuşurile se bat spumă tare, cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul tos şi cel vanilat şi se mixează până se obţine o compoziţie de bezea.
Gălbenuşurile se bat cu uleiul şi cu apa minerală, apoi se omogenizează cu albuşurile.
Prajitura cu nuca
3 oua, 250 g zahar, 150 g faina, 150 g nuci, coaja de lamiie sau portocale.
Tort de nuci
Blatul: 250 g zahar pudra, 6 oua, 25 g nuci, 3 linguri de pesmet, 1 linqura de faina, rom, coaja de lamiie. Citeste tot articolul »
Corn cu nuca
500 g aluat de cozonac, 150 g zahar, 200 g nuci, 1/2 pahar apa, coaja de lamaie, vanilie
Chec cu rahat
2 oua, 280 g faina, 200 g zahar, 150 g ulei, 150 g lapte, 1/2 lingurita de bicarbonat, 200 g rahat, 1/2 pahar de nuci amestecate cu stafide, coaja de portocala zaharisita.
Bezele cu nuci
Ingrediente:
3 albusuri, 200 g de zahar pudra, 50 g de nuci, 2 pachete de zahar vanilat,
1/2 lingurita cu zeama de lamaie sau otet.
